Salsa alle fragole con mousse di crescenza

Salsa alle fragole con mousse di crescenza

3.8 4 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
4 porzioni

Suroviny

Mousse alla crescenza
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
  • 2 pizzichi di pepe bianco in grani
  • 150 g di crescenza a pezzi
Salsa alle fragole
  • 200 g di fragole a pezzi
  • ½ bergamotto il succo spremuto fresco
  • 40 g di zucchero a velo
  • 80 g di acqua
  • 5 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
  • 5 - 10 fili di erba cipollina fresca
  • 2 - 3 fette di bresaola a striscioline

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8.5 g
Kalorie 1427 kJ / 341 kcal
Tuk 26.5 g
Vláknina 0.8 g
Sacharidy 16.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...