Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 54 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 15min.

25 pezzi

Suroviny

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 2.8 g

Kalorie 498 kJ / 119 kcal

Tuk 6.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 11.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carnevale 36 recepty/-ů
Itálie

Dolci di carnevale 15 recepty/-ů
Itálie

Frittelle e chiacchiere 7 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 27 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Òss de mòrd (Ossa da mordere)

1hod. 30min.

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1hod. 30min.

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7hod.

Frittelle all’uvetta

30min.

Fritole veneziane

2hod. 40min.

Tiramisù crema di ricotta e mango

1hod. 30min.

Frittelle di carnevale

2hod. 35min.

Tiramisù ai pistacchi

5hod. 30min.

Làciàditt (Frittelle dolci)

1hod. 40min.

Biscotti zaeti

55min.

Frittelle di mele e arancia

1hod. 5min.

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1hod.