Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 56 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 15min.

25 pezzi

Suroviny

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 2.8 g

Kalorie 498 kJ / 119 kcal

Tuk 6.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 11.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carnevale 36 recepty/-ů
Itálie

Dolci di carnevale 15 recepty/-ů
Itálie

Frittelle e chiacchiere 7 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 27 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Biscotti alla nocciola

2hod.

Crostata al cioccolato e burro di arachidi

7hod. 30min.

Crostata di castagne

2hod. 30min.

Confettura di pere (Bimby Friend)

1hod. 30min.

Pinza triestina

6hod.

Alberello salato

2hod. 30min.

Mattoni di pan di zenzero

2hod. 35min.

Crescentine modenesi

11hod.

Focaccia al latte

6hod. 30min.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9hod.

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5hod. 30min.

Ciambellone al kefir e orzo

1hod.