Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 56 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 15min.

25 pezzi

Suroviny

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 2.8 g

Kalorie 498 kJ / 119 kcal

Tuk 6.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 11.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carnevale 36 recepty/-ů
Itálie

Dolci di carnevale 15 recepty/-ů
Itálie

Frittelle e chiacchiere 7 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 27 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta frangipane alle mele

2hod. 20min.

Torta soffice cioccolato e caffè

1hod.

Crespelle di Teramo

1hod. 15min.

Castagnole al forno (senza glutine)

45min.

Panini con crema alle nocciole

5hod. 30min.

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

1hod. 40min.

Pane contadino

19hod.

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

1hod.

Frozen yogurt con crema gianduia

10hod. 15min.

Focaccia al latte

6hod. 30min.

Crescentine modenesi

11hod.

Crostata con crema ai frutti di bosco

4hod.