Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 56 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 15min.

25 pezzi

Suroviny

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 2.8 g

Kalorie 498 kJ / 119 kcal

Tuk 6.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 11.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carnevale 36 recepty/-ů
Itálie

Dolci di carnevale 15 recepty/-ů
Itálie

Frittelle e chiacchiere 7 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 27 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1hod. 30min.

Pasta biscotto (senza glutine)

1hod.

Torta frangipane alle mele

2hod. 20min.

Gnocco fritto (senza glutine)

1hod. 30min.

Torta soffice cioccolato e caffè

1hod.

Crostata di castagne

2hod. 30min.

Crespelle di Teramo

1hod. 15min.

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

1hod.

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

1hod. 40min.

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2hod. 30min.

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2hod. 20min.

Focaccia al latte

6hod. 30min.