Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

4 μερίδες

Suroviny

Ζύμη

αλεύρι
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
κρόκο αυγού
1
νερό παγωμένο
50 γρ.

Γέμιση

τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
200 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους
150 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
αυγά
4
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)
400 γρ.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 37.2 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tuk 81 g

Sacharidy 63.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Νόστιμα & Οικονομικά 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

2 h 10 min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1 h 45 min

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2 h

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)

No ratings

Πίτες με άνηθο και φέτα

1 h 20 min

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1 h 5 min

Ριζότο με παρμεζάνα

30 min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1 h

Φοκάτσια

3 h