Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

4.5 30 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Mandeln
60 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
30 g
Orangensaft frisch gepresst
70 g
70 g Blutorangensaft, frisch gepresst
Zimt, gemahlen
¼ TL
Garam Masala
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Agavendicksaft
30 g
Weißweinessig
50 g
Cranberrys, getrocknet
60 g
Korianderblätter, frisch grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
15 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Rollgerste
250 g
Wasser
1000 g
Orangen
3 - 4
3 - 4 Blutorangen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1187 mg

Protein 13 g

Kalorie 2221 kJ / 531 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 17.7 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Energiekick 10 recepty/-ů
Rakousko

Immunbooster 8 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gemüsetatar rot-grün

15min

Melanzani-Linsen-Salat

40min

Sommerhummus

35min

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1h 10min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1h 20min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1h 35min

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12h 35min

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35min

Belugalinsen-Lasagne

3h 35min

Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme

50min

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35min

Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping

35min