
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Mandeln
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 30 g Olivenöl
-
70
g Orangensaft frisch gepresst
nebo 70 g Blutorangensaft frisch gepresst - ¼ TL Zimt, gemahlen
- 2 TL Garam Masala
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 30 g Agavendicksaft
- 50 g Weißweinessig
- 60 g Cranberrys, getrocknet
- 15 g Korianderblätter, frisch grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 250 g Rollgerste
- 1000 g Wasser
-
3 - 4
Orangen
nebo 3 - 4 Blutorangen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 531 kcal / 2221 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 87 g
- Vláknina
- 17.7 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 1187 mg
Alternativní recepty
Gerstenporridge
25min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1hod. 10min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1hod. 20min
Quinoa Taboulé
40min
Gemüsetatar rot-grün
15min
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1hod.
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4hod. 50min
Green Emotion
15min
Sommerhummus
35min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50min
Rollgerstelsuppe (vegetarisch)
45min
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1hod. 10min