Orientalische Falafel Bowl

Orientalische Falafel Bowl

4.5 145 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 1hod. 50min.

4 Portionen

Suroviny

Bulgur
150 g
Wasser
420 g
Salz
3 ½ TL
Salatgurke (à ca. 400 g)
1
reife Paradeiser fest (à ca. 100-130 g)
4 - 5
Knoblauchzehen halbiert
3
frische Petersilie grobe Stängel entfernt
1 Bund
frischer Koriander grobe Stängel entfernt
1 Bund
frische Minze grobe Stängel entfernt
¼ Bund
Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
700 g
Sonnenblumenkerne
60 g
Kichererbsenmehl
70 g
Zitronensaft
70 g
Ahornsirup
20 g
20 g Dattelsirup
Ras el Hanout (siehe Tipps)
4 TL
Backpulver
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Tahin (z. B. von Al wadi)
30 g
Olivenöl
50 g
Öl zum Frittieren (mind. 500 ml)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 287 g

Kalorie 3492 kJ / 834 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 20 g

Sacharidy 83 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lunch Bowl 10 recepty/-ů
Rakousko

TOP 10 Vegan 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

1hod. 30min.

Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

1hod. 40min.

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)

1hod. 10min.

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50min.

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

40min.

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1hod.

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1hod. 45min.

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

50min.

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2hod. 15min.

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

40min.

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1hod.

Melanzani-Linsen-Salat

40min.