Kompatibilní verze
Menu: Sopa de caril com cogumelos asiáticos; Espetadas de frango e pimentos com arroz
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinada, espetadas de frango e arroz
- 25 g gengibre cortado em fatias finas
- 3 dentes de alho
- 120 g molho de soja
- 60 g mel
- 10 g óleo de sésamo, tostado
-
40
g molho barbecue
nebo 40 g molho de hoisin - ½ pitada de pimenta preta
- 800 g peito de frango s/ pele cortado em cubos (2-3 cm)
- 3 pimentos (400 g aprox.)
- 200 g cogumelos frescos
-
1
c. chá cheia de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo de caldo de galinha esfarelado - ½ c. chá de sal
- 300 g arroz agulha
- 1300 g água
Sopa de cogumelos asiática
- 15 g gengibre cortado em fatias finas
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 6 - 8 pés de coentros, só as folhas
- 20 g óleo de sésamo, tostado
-
1
c. chá cheia de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo de caldo de galinha esfarelado - 600 g água
- 160 g leite de coco
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá cheia sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 100 g noodles de arroz vermicelli
Molho
- 2 c. sopa de amido de milho
- 4 c. sopa de água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3250 kJ / 776 kcal
- Protein
- 61 g
- Sacharidy
- 105 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 3832 mg
Alternativní recepty
Lombos de pescada com molho Mournay
55 Min
Chutney de cebola roxa
24h
Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan
1 Std.
Iogurte com cenoura, maçã e granola e chai latte
Žádné hodnocení
Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época
45min
Menu: Pregado a vapor e legumes; Molho de frutos vermelhos para gelado
Žádné hodnocení
Menu: Boeuf bourguignon; Pudim morno com calda de limão
Žádné hodnocení
Lombinho de porco recheado com ameixa
1h 20min
Fumet de camarão
15 Min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 godz. 5 min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1 Std.
Pão com pesto
2h 5min