Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
TM6 TM5

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

3.3 (6 hodnocení)

Suroviny

  • 4 ramitas de eneldo fresco
  • 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
  • 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
  • 50 g de pan rallado
  • 60 g de mantequilla en trozos
  • 1000 g de agua
  • 6 - 7 pellizcos de sal
  • 250 g de arroz basmati
  • 250 g de hojas de espinaca frescas
  • 4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 150 g de nata
  • ½ cucharadita de maicena
  • 25 g de zumo de limón
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
2623 kJ / 626 kcal
Protein
36 g
Sacharidy
60.8 g
Tuk
26.5 g
Nasycený tuk
15 g
Vláknina
3.5 g
Sodík
800 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty