Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
Příprava 45min.
Celkový 2hod. 15min.
6 raciones
Suroviny
-
300 g de berberechos frescos
-
1 ¾ cucharaditas de sal
-
200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
-
200 g de harina
-
90 g de agua fría
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
40 g de vino blanco seco
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
50 g de nata
-
3 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 huevo batido
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
281.7 mg
Protein
11 g
Kalorie
1653 kJ /
394 kcal
Tuk
28.3 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
17.5 g
Sacharidy
22 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1hod. 40min.
Coliflor con bechamel
55min.
Rape con hojaldre
1hod.
Rulos de salmón
1hod. 35min.
Vichyssoise de aguacate con gambones
1hod. 30min.
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1hod. 10min.
Bacalao con berza y garbanzos
50min.
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1hod. 10min.
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min.
Lasaña de brócoli
45min.
Sopa de pescado donostiarra
1hod.
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12hod. 50min.