Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de berberechos frescos
- 1 ¾ cucharaditas de sal
- 200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
- 200 g de harina
- 90 g de agua fría
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1653 kJ / 394 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 28.3 g
- Nasycený tuk
- 17.5 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 281.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cardo a la cerveza
25 Min
Pixín amariscado
3h 30min
Calamares en su tinta
1h 5min
Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)
30 Min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min
Cardo con carabineros
1h
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 λεπτ.
Verdinas con gambones (Cocción lenta)
16h 30min
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 λεπτ.
Cardo con almendras
20min
Marmitako
40 λεπτ.