Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

4.6 7 hodnocení
Příprava 45min
Celkový 2hod. 15min
6 raciones

Suroviny

  • de berberechos frescos
    300 g
  • de sal
    1 ¾ cucharaditas
  • de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
    200 g
  • de harina
    200 g
  • de agua fría
    90 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de puerro en rodajas de 1 cm
    400 g
  • de vino blanco seco
    40 g
  • de mejillones frescos limpios
    500 g
  • de nata
    50 g
  • de pimienta blanca molida
    3 pellizcos
  • huevo batido
    1

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 394 kcal / 1653 kJ
Protein 11 g
Tuk 28.3 g
Sacharidy 22 g
Vláknina 2.5 g
Nasycený tuk 17.5 g
Sodík 281.7 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...