Vieiras a la plancha con mermelada de chile

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

4.8 46 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 25min
10 raciones

Suroviny

Mermelada de chile
  • de chalotas
    70 g
  • de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
    10 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de azúcar
    40 g
  • de vinagre
    40 g
  • de zumo de lima
    1 ½ cucharadas
  • de azúcar moreno
    20 g
Vieiras
  • vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
    10
  • de zumo de lima
    2 cucharadas
  • de aceite de oliva virgen extra para pintar
    1 cucharada
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de cilantro fresco
    3 - 4 ramitas

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 67.1 kcal / 280.5 kJ
Protein 2.3 g
Tuk 3.3 g
Sacharidy 7 g
Vláknina 0.1 g
Nasycený tuk 0.5 g
Sodík 223.9 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...