Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
Příprava 15min.
Celkový 25min.
10 raciones
Suroviny
Mermelada de chile
-
70 g de chalotas
-
10 g de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de azúcar
-
40 g de vinagre
-
1 ½ cucharadas de zumo de lima
-
20 g de azúcar moreno
Vieiras
-
10 vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
-
2 cucharadas de zumo de lima
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra para pintar
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
223.9 mg
Protein
2.3 g
Kalorie
280.5 kJ /
67.1 kcal
Tuk
3.3 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
0.5 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 134
71 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ceviche de pulpo
10min.
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío
1hod. 35min.
Bombones de gambón y su bisque
1hod. 50min.
Vieiras gratinadas con champiñones
45min.
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30min.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1hod.
Emulsión de marmitako negro con rape
40min.
Blinis con tartar de salmón
1hod. 20min.
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min.
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1hod. 10min.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min.