ESPECIAL BERENJENAS

12 recept

Colección traída desde España para ti: Disponible todo el año a precio muy económico es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo. Con un elevado aporte en fibra es ideal para una cocina diaria deliciosa y saludable.

Berenjenas rellenas con pollo

Berenjenas rellenas con pollo

45min

Berenjenas rellenas de bacalao

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1hod.

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50min

Hojaldres con berenjena

Hojaldres con berenjena

40min

Tortilla de berenjenas y queso

Tortilla de berenjenas y queso

40min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1hod. 15min

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

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40min

Berenjenas con salsa de miso

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50min

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

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50min

Rollo de pan mediterráneo

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3hod.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

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3hod.

Curry verde con berenjenas

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30min