Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)
4.5 28 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 3hod. 15min.
14 unidades
Registrujte se zdarma

Suroviny

Crema pastelera
  • 300 g de leche
  • 30 g de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 40 g de azúcar
Masa
  • 150 g de harina de repostería
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de azúcar
  • 140 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de mantequilla
Montaje y horneado
  • 1 huevo batido
  • 100 g de mermelada de albaricoque
  • 40 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 88.5 mg
Protein 5 g
Kalorie 1208 kJ / 289 kcal
Tuk 17.3 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 10 g
Sacharidy 28.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Castilla y León 24 recepty/-ů
Španělsko
Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panecillos tiernos para desayuno

4.6(395)

2 Std. 20 Min

Suizos

4.6(492)

2 Std. 30 Min

Lenguas de gato con chocolate

3.7(47)

40 Min

Melindres (Galicia)

3.9(11)

1 Std.

Galletas danesas

4.8(577)

35 Min

Rosquillas

4.3(517)

30 Min

Magdalenas de nata

4.7(607)

1 Std.

Pastas de té rizadas

4.0(96)

40 Min

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 Std. 50 Min

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

4.7(408)

1 Std. 15 Min

Bollos de leche rellenos de chocolate

4.5(287)

2 Std. 30 Min

Rosquillas americanas (doughnuts)

4.5(242)

2 Std. 10 Min