Tarte tatin de tomate
TM6 TM5

Tarte tatin de tomate

4.7 (54 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g farinha tipo 55
  • 100 g manteiga cortada em pedaços
  • 65 g água bem fria
  • ½ c. chá de sal
  • 1 dente de alho
  • 30 g açúcar amarelo
  • 6 folhas de manjericão
  • 1 c. chá de orégãos
  • 20 g azeite
  • 1 - 2 pitadas de sal
  • 1 - 2 pitadas de pimenta preta moída
  • 350 g tomate cortado em fatias finas (1-2 mm)
  • 1 c. sopa de mostarda

Nutriční hodnoty
na 1 fatia
Kalorie
934 kJ / 223 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
22 g
Tuk
13 g
Nasycený tuk
7 g
Vláknina
1.7 g
Sodík
164 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty