Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

4.0 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 doses

Suroviny

gengibre fresco s/ casca
5 g
alho
3 dentes de
cebola
100 g
carne picada (vaca, porco ou de galinha)
250 g
sal
1 ½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
caldo caseiro
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
polvilho
10 g
10 g amido de milho
água mais q.b. / cozer
1430 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
caldo de carne caseiro
2 c. chá de
açúcar (volitelně)
2 c. chá de
couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
200 g
massa fresca tipo noodles de ovo
450 g
200 g noodles de ovo, (massa seca)
cebola frita
4 c. sopa de
cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
4 c. sopa de
Germinados frescos
50 g
malagueta (volitelně) cortada em fatias finas
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1359.8 mg

Protein 29.2 g

Kalorie 3005 kJ / 718.2 kcal

Tuk 26.4 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 91.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sopas com massa feita do zero 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Piza paneer tikka

2 godz.

Sopa de noodles Tom Yum

45 min

Piza branca de Inverno

1 godz. 25 min

Sopa laksa

35 min

Rösti bearnês

40 min

Cholent de carne com legumes de inverno

4 godz. 30 min

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

3 godz.

Pão com caril de frango nyonya

2 godz. 45 min

Rolos de crepes com recheio de fiambre e abacate

40 min

Brócolos e batatas com molho de queijo azul

35 min

Bolo salgado de polenta

1 godz. 30 min

Pimentos recheados com arroz integral

1 godz. 45 min