Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

4.0 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 doses

Suroviny

gengibre fresco s/ casca
5 g
alho
3 dentes de
cebola
100 g
carne picada (vaca, porco ou de galinha)
250 g
sal
1 ½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
caldo caseiro
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
polvilho
10 g
10 g amido de milho
água mais q.b. / cozer
1430 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
caldo de carne caseiro
2 c. chá de
açúcar (volitelně)
2 c. chá de
couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
200 g
massa fresca tipo noodles de ovo
450 g
200 g noodles de ovo, (massa seca)
cebola frita
4 c. sopa de
cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
4 c. sopa de
Germinados frescos
50 g
malagueta (volitelně) cortada em fatias finas
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1359.8 mg

Protein 29.2 g

Kalorie 3005 kJ / 718.2 kcal

Tuk 26.4 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 91.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sopas com massa feita do zero 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmão com quinoa e toranja

Žádné hodnocení

Galette de ratatouille

1hod. 30min.

Piza paneer tikka

2hod.

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

3hod.

Pão com caril de frango nyonya

2hod. 45min.

Tagine de legumes com ras el hanout

40min.

Bolo salgado de polenta

1hod. 30min.

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

Žádné hodnocení

Flãs de bacalhau

40min.

Pilaf de sementes e beterraba

30min.

Harissa

40min.

Pimentos recheados com arroz integral

1hod. 45min.