Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

2.9 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Minze abgezupft
2 - 3 Stängel
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
6 - 8 Streifen
Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
30 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
300 g
Weißwein
60 g
Wasser
750 g
Erbsen, TK
150 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in Stücken (3-4 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Butter in Stücken
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 438 mg

Protein 20 g

Kalorie 2125 kJ / 508 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Graupen-Risotto mit Garnelen

45min.

Risotto mit Hähnchen und Spargel

50min.

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

45min.

Risotto mit frischen Steinpilzen

35min.

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

1hod. 20min.

Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce

40min.

Erbsenpasta mit Garnelen

40min.

Risotto mit Lachs und Tomaten

50min.

Orangen-Risotto mit Mandeln

35min.

Wildreis-Risotto mit Brokkoli

55min.

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40min.

Lachs-Fenchel-Risotto

25min.