Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 Stängel Minze abgezupft
- 6 - 8 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 50 g Zwiebeln halbiert
- 30 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
- 60 g Weißwein
- 750 g Wasser
- 150 g Erbsen, TK
- 250 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in Stücken (3-4 cm)
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 40 g Butter in Stücken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 508 kcal / 2125 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 64 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 438 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten
45min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Spargel-Safran-Risotto
35min
Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce
40min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Risotto mit Lachs und Tomaten
50min
Weizen Risotto mit Champignons
35min
Steinpilz-Risotto
40min
Orangen-Risotto mit Mandeln
35min
Risotto mit Steinpilzen
50min
Spinat-Walnuss-Risotto
35min
Lachs mit Zitronenrisotto
40min