Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

2.9 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Minze abgezupft
2 - 3 Stängel
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
6 - 8 Streifen
Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
30 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
300 g
Weißwein
60 g
Wasser
750 g
Erbsen, TK
150 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in Stücken (3-4 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Butter in Stücken
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 438 mg

Protein 20 g

Kalorie 2125 kJ / 508 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

30min.

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

45min.

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

50min.

Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver

2hod. 15min.

Spaghetti mit Senfsauce und Lachs

20min.

Erbsenpasta mit Garnelen

40min.

Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken

30min.

Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen

35min.

Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

40min.

Lachs-Fenchel-Risotto

25min.

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40min.

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

35min.