Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Zuckerschoten
- 400 g Doradenfilets, in mundgerechten Stücken
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 50 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Senf
- 1 EL Mehl
- 100 g Frischkäse
- 250 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2254 kJ / 539 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 9.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45 Min
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50 Min
Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
45 Min
Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio
1 Std.
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 Std.
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40min
Kabeljau mit Hirse und Pfirsichsauce
30 Min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 Std.
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55 min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25 min
Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs
30 Min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 Min