Kompatibilní verze
Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- 500 g Erdäpfel, in Stücken (3-4 cm)
- 600 g Brokkoliröschen
- 460 g Milch
- 30 g Maisstärke
- 150 g Gorgonzola, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
nebo ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Prise Muskat, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 903 mg
Alternativní recepty
Tomatencremesuppe (XXL)
40min
Milchreis (XXL)
55min
Überbackener Chicorée mit Petersil-Erdäpfel und Rohkostsalat
1 Std.
Spaghetti Carbonara
25 min
Lasagne
1h 45min
Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce
1h 40min
Menü: Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce, Brokkolisalat und Fruchtsorbet
30 Min
Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum
1 Std.
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 Min
Chili con Carne (XXL)
50 Min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20min
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
45 Min