Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

4.1 59 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Pinienkerne (siehe Tipp)
40 g
Schwammerl, frisch (z. B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge)
500 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Olivenöl
80 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 1 ½
Salbeiblätter, frisch
35 - 40 g
Minzeblättchen, frisch
10 - 15 g
Petersilienblätter, frisch
20 - 25 g
Salz
¾ TL
Schalotten halbiert
60 g
Weißwein
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Tagliatelle
500 g
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
frische Kräuter gehackt, zur Dekoration
Hartkäse in Splittern

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 27 g

Kalorie 3327 kJ / 794 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 11 g

Sacharidy 90 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So genießt Österreich II 73 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kärntner Reindling

2 godz. 40 min

Marillenkuchen

1 godz. 30 min

Omas Kärntner Reindling

2 godz. 25 min

Menü: Rotwein-Pilz-Risotto; Schokoladen Cookies

50 min

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1 godz.

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35 min

Sommer Bolognese Bowl

35 min

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1 godz.

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1 godz.

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

30 min

Pizza Prosciutto

35 min

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30 min