Zařízení & příslušenství
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
Suroviny
-
2 polędwiczki wieprzowe (po 500 g)
-
35 śliwek suszonych, bez pestek (ok. 340 g)
-
2 łyżki oleju
-
sól do natarcia mięsa i oprószenia ziemniaków
-
pieprz czarny, mielony do natarcia mięsa
-
1250 g wody
-
1200 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
190 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
15 g koncentratu pomidorowego
-
1 - 2 łyżki skrobi ziemniaczanej1 - 2 łyżki skrobi kukurydzianej
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 godz.
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 godz. 50 min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 godz. 10 min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 godz.
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min