Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami

Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami

4.3 50 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

8 porcji

Suroviny

2 polędwiczki wieprzowe (po 500 g)
35 śliwek suszonych, bez pestek (ok. 340 g)
2 łyżki oleju
sól do natarcia mięsa i oprószenia ziemniaków
pieprz czarny, mielony do natarcia mięsa
1250 g wody
1200 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
190 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM

1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
15 g koncentratu pomidorowego
1 - 2 łyżki skrobi kukurydzianej

1 - 2 łyżki skrobi ziemniaczanej

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 679 mg

Protein 32 g

Kalorie 1640 kJ / 392 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 12.4 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami

1ωρ.

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe

1ωρ. 35 λεπτ.

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy

1ωρ. 50 λεπτ.

Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką

1ωρ. 20 λεπτ.

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

50 λεπτ.

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2ωρ.

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

45 λεπτ.

Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana

1ωρ. 10 λεπτ.

Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką

55 λεπτ.

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

50 λεπτ.

Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym

1ωρ. 25 λεπτ.