Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 179 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 25min.

4 raciones

Suroviny

30 g de aceite de oliva
20 g de apio en trozos de 3 cm
50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
60 g de vino blanco seco
300 g de patatas en trozos de 2 cm
200 g de tomate troceado en conserva
180 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 417.8 mg

Protein 28.8 g

Kalorie 1233 kJ / 294 kcal

Tuk 9.3 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 18.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 159 37 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Champiñones a la crema con patatas asadas

1hod. 30min.

Arroz blanco rehogado al limón

45min.

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14hod. 40min.

Tortillitas de calabacín

20min.

Batido de plátano con mantequilla de cacahuete

5min.

Batido de plátano y anacardos

5min.

Smoothie de plátano y arándanos

5min.

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5min.

Zarangollo

40min.

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min.

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1hod. 15min.

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

1hod.