Focaccia z pomidorkami i oliwkami
TM6 TM5

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

4.6 ( 172 hodnocení )

Suroviny

  • 300 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
  • 170 g wody
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    nebo 5 g suchych drożdży
  • 120 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • ¾ łyżeczki soli
  • 450 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
  • 60 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 1 - 2 ząbki czosnku pokrojone na 2 mm plastry
  • 5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
  • sól morska do oprószenia focacci (volitelně)
  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 3 gałązki oregano, świeżego tylko liście
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki marmolady pomarańczowej np. gorzkiej (ok. 40 g) (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 kawałek
Kalorie
227 kcal / 951 kJ
Protein
6 g
Tuk
13 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
1.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty