
Kompatibilní verze
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt după gust
- 100 g ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac clătit
- 350 g broccoli doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 250 kcal / 1044 kJ
- Protein
- 5.8 g
- Tuk
- 11.2 g
- Sacharidy
- 28.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Panzanella de iarnă
40min
Tocană de năut gătită lent
4hod. 15min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Legume rădăcinoase gratinate
1hod.
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Curry de legume indian
50min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Curry cu năut
35min
Tartă cu ciuperci
50min