Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 28.5 g
- Tuk
- 11.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 Min
Chifle la Varoma
2h 10min
Cremă de brânză din caju
10 Min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50min
Quiche cu mazăre
1h
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Curry de legume indian
50min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1 Std. 35 Min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 Std. 10 Min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 Min
Bomboane din carrot cake
40min