Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
TM5 TM6

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.3 (6 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
  • 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
  • 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
  • 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
  • 50 g oțet balsamic
  • 1 lingură muștar cu boabe întregi
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
  • ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
  • 800 g apă
  • 250 g alac, clătit
  • 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
  • 100 g ceapă roșie, feliat subțire
  • 100 g măslină neagră
  • 4 linguri semințe de dovleac
  • 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
1044 kJ / 250 kcal
Protein
5.8 g
Sacharidy
28.5 g
Tuk
11.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty