Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato

3.4 24 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

Caramello salato

di zucchero
125 g
di sciroppo di acero
45 g
di burro freddo
40 g
di panna (min. 30% di grassi)
100 g
di sale
½ cucchiaino
di acqua
1030 g
di succo di limone
1 cucchiaino
di aceto
1 cucchiaio

Mousse al cioccolato

di zucchero
50 g
di cioccolato a pezzi
200 g
di burro
30 g
uova i tuorli e gli albumi separati
4
di sale
1 pizzico
panna montata a piacere, per servire
riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 506 kcal / 2120 kJ

Protein 7 g

Tuk 29 g

Sacharidy 52 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 17 g

Sodík 289 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Irresistibile caramello 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se Vám také líbit...

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 Std. 20 Min

Mousse al pistacchio (TM6)

Mousse al pistacchio (TM6)

3 Std.

New York cheesecake

New York cheesecake

6 Std. 30 Min

Dalgona coffee alla crema di whisky

Dalgona coffee alla crema di whisky

15 Min

Brownies al caramello

Brownies al caramello

2 Std.

Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

4 Std.

Caramello salato

Caramello salato

1 Std.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 Std.

Cioccolata calda fondente con nocciole

Cioccolata calda fondente con nocciole

15 Min

Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

14 Std.

Torta ai tre cioccolati

Torta ai tre cioccolati

5 Std. 20 Min

Panna cotta con salsa al caramello

Panna cotta con salsa al caramello

6 Std. 20 Min