Linsencurry

Linsencurry

4.4 192 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Currypaste

rote Zwiebeln halbiert
140 g
Ingwer geschält, in Stücken (2 cm)
30 g
Zitronengras nur Inneres, in Stücken (3 cm)
2 Stängel
Knoblauchzehen
4
rote Chilis, frisch entkernt
3
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Zimt, gemahlen
2 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 TL
Limettensaft
2 EL
Sojasauce
2 EL

Linsencurry

Sesamöl geröstet
2 EL
rote Linsen
150 g
Süsskartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
300 g
Wasser
450 g
Kokosmilch
250 g
Salz
½ TL
Limette heiss abgespült, trocken getupft, in Schnitzen
1
Cashew-Nüsse (siehe Tipp)
40 g
Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 16.5 g

Kalorie 1917 kJ / 458 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Winter 2020 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Linsendal (2 Portionen)

35min.

Kürbis Curry

30min.

Linsendal mit Spinat

35min.

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1hod.

Veganes Schokoladenmousse

30min.

Dhal

40min.

Bohnen-Burger (vegan)

1hod. 20min.

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1hod.

Gemüsecurry

1hod.

Spinat-Tomaten-Quiche

1hod. 45min.

Soja-Bolognese-Sauce

40min.

Linsendal

35min.