Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

4.4 28 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 50min.

4 raciones

Suroviny

1 cucharadita de sal
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharada de azúcar moreno

1 cucharada de miel
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de cayena molida
½ cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de ajo en polvo

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)
500 g de zanahorias en 3 trozos en diagonal
80 g de mantequilla en trozos
40 g de jarabe de arce
1 cucharadita de tomillo seco
2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
30 g zumo de limón
1300 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 561 mg

Protein 19 g

Kalorie 2056 kJ / 491 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 143 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 Min

Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos

3 Std. 35 Min

Carne de res picada (300 g)

1 Std. 5 Min

Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada

1 Std. 30 Min

Salmón teriyaki Al vacío

1 Std. 20 Min

Salmón teriyaki al vacío

1 Std. 20 Min

Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

1 Std.

Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras

2 Std.

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados al vacío

2 Std. 10 Min

Pollo teriyaki al vacío

2 Std.

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2 Std. 35 Min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1 Std. 10 Min