Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
TM6

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
4.5 (26 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharada de azúcar moreno
    nebo 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de cayena molida
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
    nebo 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)
  • 500 g de zanahorias en 3 trozos en diagonal
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 40 g de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 30 g de zumo de limón
  • 1300 g de agua
Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
2056 kJ / 491 kcal
Protein
19 g
Sacharidy
16 g
Tuk
38 g
Nasycený tuk
16 g
Vláknina
4.6 g
Sodík
561 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Caldereta de cordero (Cocción lenta)

Caldereta de cordero (Cocción lenta)

(84)

3 Std. 45 Min

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

(9)

13h 20 min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)

(118)

3 Std. 45 Min

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

(14)

2 godz. 20 min

Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf

Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf

(17)

1 godz. 5 min

Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina

Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina

(4)

27 godz. 30 min

Chuletas de cerdo con ensalada de manzana (Al vacío)

Chuletas de cerdo con ensalada de manzana (Al vacío)

(9)

2h 40min

Redondo de ternera al whisky con patatas

Redondo de ternera al whisky con patatas

(42)

2h 40min

Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)

Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)

(52)

14 Std. 55 Min

Solomillo de ternera poco hecho con salsa bearnesa (Al vacío)

Solomillo de ternera poco hecho con salsa bearnesa (Al vacío)

(29)

2 godz. 20 min

Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)

Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)

(55)

4h 10min

Carne gobernada (Cocción lenta)

Carne gobernada (Cocción lenta)

(260)

3 Std. 45 Min