![Enchiladas de carne en hoja de lechuga Enchiladas de carne en hoja de lechuga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2afa5ece6a18200ffdeb031ce3a402c9/Derivates/6bc867fb444db0c1636d56dfa332394c61df6d40.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Relleno
- 260 g de cebolla
- 20 g de puerro en un trozo
- 3 - 4 dientes de ajo
- 500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
-
100
g de pimiento rojo en trozos
nebo 100 g de pimiento amarillo - 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate frito estilo casero
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
Montaje
- 6 hojas de lechuga francesa
- 100 g de mozzarella rallada
- 100 g de crème fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1195 kJ / 285 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Sacharidy
- 9.2 g
- Tuk
- 17.7 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 1142 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Pitas de pollo con verduras doradas
45 Min
Ensalada griega con pollo
1h 10min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4 Std. 30 Min
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1 Std. 40 Min
Huevos escoceses con ensalada de col
50 Min
Baguette con ternera y salsa de hierbas
40min
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
1 Std.
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1 Std. 30 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min