Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1900 g de agua
- 6 huevos
- 1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
- 10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 3 - 5 dientes de ajo
- 15 g de aceite de girasol
- ½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
- 5 pellizcos de sal
- 70 g de raíces de perejil en trozos
- 70 g de puerro en trozos de 5 cm
- 70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
- 1 palo de canela
- ¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
- 3 clavos enteros
- 400 g de fideos orientales de arroz
- 15 - 25 g de salsa de pescado
- 20 - 30 g de salsa de soja
- 50 g de espinacas baby frescas
- 1 cebolleta recta en rodajas de 3 mm
- semillas de sésamo para servir
- 1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
- 1 lima en gajos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2525 kJ / 603 kcal
- Protein
- 45.8 g
- Sacharidy
- 62.3 g
- Tuk
- 17.5 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 917 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Crepas dulces con piñones, pistaches y especias
3 Std. 40 Min
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)
1h 45min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1 Std. 15 Min
Sopa marroquí de lentejas rojas
30 min
Sopa de pollo y tortilla a las hierbas
50min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2h
Sopa de pollo asiática
45min
Caldo de pollo con jengibre
1h 45min