Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinado
- 2 anises estrellados
- 1 palo de canela en 2-3 trozos
- 5 g de granos de pimienta variada
- 6 clavos
- 5 g de sal
- ½ cucharadita de jengibre molido
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de miel
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de ron
- 30 g de salsa de soja
Pollo marinado y puré de patatas
- 1300 - 1500 g de pollo en octavos
- 700 g de agua
- 600 - 700 g de patatas chascadas
- 200 g de leche
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Sacharidy
- 9.3 g
- Tuk
- 43.7 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 923.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Merluza con costra de hierbas
30 min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40 min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 Std. 30 Min
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2 Std.
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30 min
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3 Std. 5 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Pollo con salsa de jengibre
1h 20 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min