Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinado
- 2 anises estrellados
- 1 palo de canela en 2-3 trozos
- 5 g de granos de pimienta variada
- 6 clavos
- 5 g de sal
- ½ cucharadita de jengibre molido
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de miel
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de ron
- 30 g de salsa de soja
Pollo marinado y puré de patatas
- 1300 - 1500 g de pollo en octavos
- 700 g de agua
- 600 - 700 g de patatas chascadas
- 200 g de leche
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Sacharidy
- 9.3 g
- Tuk
- 43.7 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 923.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Salmón al limón y soja
1 Std. 30 Min
Pollo con chocolate y arroz basmati
35min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 Std.
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Curry de cerdo salteado
1h
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10 Std. 30 Min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h