Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g Kurkuma, frisch, geschält, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Kokosöl
- 200 g Prinzessbohnen, in Stücken
- 200 g Champignons, halbiert
- 100 g rote Linsen
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 15 g Agavendicksaft
- 20 g Sojasauce
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Curry
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
-
10
g Limettensaft
nebo 10 g Zitronensaft - 100 g Sojabohnenkerne, grün, TK, aufgetaut
- 460 g Udon-Nudeln, instant (2 Pck.)
- Koriander zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1438 kJ / 344 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 8.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kürbis-Korma
1 Std.
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45min
Blumenkohl Tikka Masala
35 Min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45min
Linsen-Spinat-Curry
40min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Gemüse-Korma
50 Min
Veganes Champignon-Masala
25 Min
Kokos-Linsen-Pasta mit Mango
35 Min
Cremige Mie-Nudeln
30min