Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

3.6 1.1K rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Erdnussöl
40 g
Schalotten
50 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch
400 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
200 g
Udon-Nudeln Instant (siehe Tipp)
400 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 17 g

Kalorie 2732 kJ / 653 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 7.5 g

Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ramen & Udon 5 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

30min.

Mac and Cheese (vegan)

3hod.

Pad Thai

40min.

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35min.

Schnelle Asianudeln

20min.

Kokos-Linsen-Pasta mit Mango

35min.

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

50min.

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

50min.

Veganes "Butter Chicken"

50min.

Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln

35min.

Cremige Mie-Nudeln

30min.

Afrikanischer Erdnuss-Eintopf

50min.