Escondidinho de carne seca
TM6 TM5 TM31

Escondidinho de carne seca

4.9 (10 hodnocení)

Suroviny

  • 5 ramos de coentro, somente as folhas
  • 1000 g carne seca dessalgada, em tiras de aprox. 6 cm x 1 cm
  • 2000 g água
  • 100 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 30 g óleo de girassol, mais q. b. para untar
  • 300 g tomate maduro, cortado em pedaços
  • 1 pitada de pimenta do reino em pó
  • 1 pitada de cominho em pó (opcional)
  • 50 g queijo de coalho, cortado em pedaços
  • 800 g mandioca, descascada e cortada em pedaços de 2 x 2 cm
  • 1 c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
  • 30 g manteiga
  • 200 g leite

Nutriční hodnoty
na 1 porção
Kalorie
3365 kJ / 805 kcal
Protein
72 g
Sacharidy
6 g
Tuk
54 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
1 g
Sodík
23 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty