Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks
4.7 138 rating
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 20min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Braised Lamb Shanks
  • red wine full-bodied
    200 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    60 g
  • tomato purée
    50 g
  • water
    100 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 tsp beef stock paste, homemade, crumbled
  • fresh rosemary
    3 sprigs
  • dried oregano
    2 tsp
  • lamb shanks (approx. 400 g each)
    4
  • onions quartered
    110 g
  • garlic cloves to taste
    3 - 4
  • carrots cut in pieces
    150 g
  • celery stalks cut in pieces
    150 g
  • extra virgin olive oil plus extra for browning
    40 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1050.6 mg
Protein 77.2 g
Kalorie 4238.9 kJ / 1013.1 kcal
Tuk 64.5 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 27.2 g
Sacharidy 17.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autumn Comforts 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Best of Easter 28 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Taste of Wales 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lamb and Leek Pie

Lamb and Leek Pie

3.6(14)

2hod.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.8(27)

2hod.

Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1hod. 45min.

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.7(33)

45min.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(16)

13hod. 15min.

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(367)

3hod. 20min.

Beef in Stout

Beef in Stout

4.3(382)

1hod. 40min.

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

4.5(160)

1hod. 10min.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(43)

26hod. 15min.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(99)

40min.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(191)

8hod. 45min.

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

4.6(785)

1hod. 40min.