Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Wasser
- 3 Eier
- 15 Spargelstangen, geschält, holzige Enden abgeschnitten (ca. 400 g )
- 6 Scheiben Bauernbrot
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Ricotta
- ½ Bund Schnittlauch, in kleinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
- 6 Scheiben gekochter Schinken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 1275 kJ / 304 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 3.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1 Std.
Pulled Lachs Baguettes
45 min
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
1h 30min
Bunter Zaziki-Kartoffelsalat
1 Std.
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30 min
Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse
40 min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30 min
Knusperspargel im Kräutermantel
40 min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1h 30min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40 min
Brezen-Salat
25 min
Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen
1h 10 min