Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi
4.4 105 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
10 pezzi
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pasta frolla
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 125 g zucchero
  • 125 g di strutto a temperatura ambiente
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 250 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di ammoniaca per dolci
Crema
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 40 g di farina tipo 00
  • 60 - 100 g zucchero a piacere
  • 2 uova
  • 500 g di latte
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo d'uovo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7.8 g
Kalorie 1502 kJ / 359 kcal
Tuk 17.1 g
Vláknina 0.9 g
Sacharidy 46.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie
Piccola pasticceria 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cartellate

4.5(20)

1hod. 5min.

Pasta choux

4.8(113)

2hod.

Pasta Choux

4.8(397)

2hod.

Pucce

3.3(62)

7hod.

Paris Brest

3.8(29)

3hod. 30min.

Pasta choux al cacao

4.2(11)

1hod. 10min.

Pizzi leccesi

4.6(34)

6hod.

Pitta rustica salentina

4.6(67)

1hod. 40min.

Calzone pugliese alle cipolle

4.3(55)

2hod. 30min.

Focaccia barese

4.8(1.2K)

2hod. 55min.

Zeppole di San Giuseppe

4.2(714)

1hod. 50min.

Pettole pugliesi

4.3(114)

3hod.