Zařízení & příslušenství
Pasticciotti leccesi
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
10 pezzi
Suroviny
Pasta frolla
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
125 g zucchero
-
125 g di strutto a temperatura ambiente
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
-
250 g di farina tipo 00
-
2 pizzichi di ammoniaca per dolci
Crema
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
40 g di farina tipo 00
-
60 - 100 g zucchero a piacere
-
2 uova
-
500 g di latte
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
7.8 g
Kalorie
1502 kJ /
359 kcal
Tuk
17.1 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
46.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Cartellate
1hod. 5min.
Calzone
2hod. 50min.
Pucce
7hod.
Pitta rustica salentina
1hod. 40min.
Pizzi leccesi
6hod.
Calzone pugliese alle cipolle
2hod. 30min.
Minestra di fave con cicoria
50min.
Calzoni fritti napoletani
2hod. 30min.
Zeppole di San Giuseppe
1hod. 50min.
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3hod. 20min.
Focaccia barese
2hod. 55min.
Pettole pugliesi
3hod.