Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi
4.4 106 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
10 pezzi
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pasta frolla
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 125 g zucchero
  • 125 g di strutto a temperatura ambiente
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 250 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di ammoniaca per dolci
Crema
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 40 g di farina tipo 00
  • 60 - 100 g zucchero a piacere
  • 2 uova
  • 500 g di latte
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo d'uovo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7.8 g
Kalorie 1502 kJ / 359 kcal
Tuk 17.1 g
Vláknina 0.9 g
Sacharidy 46.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie
Piccola pasticceria 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pizzi leccesi

4.7(35)

6 Std.

Cartellate

4.5(21)

1 Std. 5 Min

Pasta choux

4.8(113)

2 Std.

Pucce

3.3(62)

7 Std.

Paris Brest

3.8(29)

3 Std. 30 Min

Scarcella di pasqua ripiena

4.7(23)

55 Min

Pizzo Salentino con la gialletta

4.7(7)

3 Std. 30 Min

Pitta rustica salentina

4.6(68)

1 Std. 40 Min

Calzone pugliese alle cipolle

4.3(55)

2 Std. 30 Min

Pettole pugliesi

4.3(115)

3 Std.

Focaccia barese

4.8(1.2K)

2 Std. 55 Min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(718)

1 Std. 50 Min