![Salteado de champiñones y calabacín con jamón Salteado de champiñones y calabacín con jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C52ADBE-DD71-4862-BE5A-4FFFBE292650/Derivates/B8851C35-73DA-485B-85A2-C64CA7ED32DB.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 - 100 g de jamón serrano en dados
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 calabacín con piel (250-300 g aprox.)
- 450 - 500 g de champiñones frescos cortados por la mitad (si son muy grandes, en cuartos)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 632 kJ / 151 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Sacharidy
- 2.4 g
- Tuk
- 12.2 g
- Vláknina
- 3.5 g
Alternativní recepty
Berenjenas al ajillo
50 min
Champiñones rellenos de espinacas
40 min
Acelgas con pollo y verduras para dos
30 min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30 min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 min
Tortilla de coliflor
40 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 min
Espinacas con patatas
30 min
Champiñones con jamón y gambas
20 min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 Std.
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min