Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 235 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 55min.

8 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Kalorie 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Tuk 29.9 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 17.9 g

Sacharidy 20.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oktoberfest 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Family chicken galette

1u. 55min

Ham and zucchini quiche

1u. 45min

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2u.

Filo spinach slice

55min

Asparagus tart with sour cream pastry

2u.

Spinach and chorizo filo pies

45min

Stuffed zucchini

1u. 5min

Caramelised leek and feta tart

2u. 25min

Beef cobbler with polenta dumplings

1u. 30min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2u. 25min

Spiced lamb pie

40min

Sweet potato quiche with prosciutto

1u. 15min