Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 230 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 55min.

8 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Kalorie 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Tuk 29.9 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 17.9 g

Sacharidy 20.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oktoberfest 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Filo spinach slice

55min.

Sweet potato quiche with prosciutto

1hod. 15min.

Spiced lamb pie

40min.

Risoni salad with artichoke and feta

25min.

Caramelised leek and feta tart

2hod. 25min.

Spinach and chorizo filo pies

45min.

Family chicken galette

1hod. 55min.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2hod. 25min.

Ham and zucchini quiche

1hod. 45min.

Lemon and lamb pie with filo topping

2hod. 40min.

Family chicken galette

1hod. 55min.

Mushroom tart

50min.