Zařízení & příslušenství
Baguette tradizionale
Příprava 10min.
Celkový 15hod. 35min.
4 pezzi
Suroviny
-
150 g di grano
-
300 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
350 g farina di frumento
-
2 cucchiaini di sale
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
14 g
Kalorie
1756 kJ /
420 kcal
Tuk
1 g
Sacharidy
86 g
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Come dal fornaio
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