Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vorbereitung (am Vortag)
- 170 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
- 210 g Faschiertes (vom Rind)
Zubereitung
- 130 - 230 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 1030 g Wasser kalt
- 20 - 30 g Zwiebeln
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Kochsalami (siehe Tipp)
- 210 g Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
- Öl zum Einfetten
- 1000 g Wasser warm
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 842 kcal / 3525 kJ
- Protein
- 52 g
- Tuk
- 71 g
- Sacharidy
- 3 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 26 g
- Sodík
- 2903 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Altbayerischer Leberkäse
25hod. 5min
Extrawurst
14hod. 10min
Wiener Wurst
25hod. 30min
Geflügelleberkäse
14hod. 15min
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2hod. 45min
Grobe Streichwurst
13hod.
Feine Streichwurst
14hod. 30min
Weißwurst im Glas
14hod. 30min
Frühstücksfleisch im Glas
26hod. 30min
Pizza-Leberkäse
14hod. 20min
Bayerischer Leberkäse
14hod. 30min
Almbutter
40min