Zařízení & příslušenství
Weisse Bratwurstschnecke
Příprava 40min.
Celkový 14hod.
3 Stück
Suroviny
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)200 g
-
Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
1983 mg
Protein
30 g
Kalorie
1810 kJ /
432 kcal
Tuk
35 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
14 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Wurst & Co
20 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Extrawurst
14h 10min
Frühstücksfleisch im Glas
26h 30min
Kochsalami
20h 30min
Weisser Leberkäse
14h 30min
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2h 45min
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7h 10min
Grobe Streichwurst
13h
Pizza-Leberkäse
14h 20min
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Feine Streichwurst
14h 30min
Almbutter
40min
Fleischstrudel für Suppe
40min