Zařízení & příslušenství
Weisse Bratwurstschnecke
Příprava 40min.
Celkový 14hod.
3 Stück
Suroviny
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)200 g
-
Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
1983 mg
Protein
30 g
Kalorie
1810 kJ /
432 kcal
Tuk
35 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
14 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Wurst & Co
20 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Extrawurst
14 Std. 10 Min
Champignonwurst
14 Std.
Pikantwurst
14 Std. 10 Min
Frühstücksfleisch im Glas
26 Std. 30 Min
Grobe Streichwurst
13 Std.
Weisser Leberkäse
14 Std. 30 Min
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2 Std. 45 Min
Steirisches Krenfleisch
2 Std. 45 Min
Bayerischer Leberkäse
14 Std. 30 Min
Käse-Leberkäse
14 Std. 15 Min
Feine Streichwurst
14 Std. 30 Min
Gebackene Leberknödel
2 Std.