Zařízení & příslušenství
Weisse Bratwurstschnecke
Příprava 40min.
Celkový 14hod.
3 Stück
Suroviny
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)200 g
-
Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
1983 mg
Protein
30 g
Kalorie
1810 kJ /
432 kcal
Tuk
35 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
14 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Wurst & Co
20 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Bayerischer Leberkäse
14hod. 30min.
Grobe Streichwurst
13hod.
Rindssuppe
2hod.
Eierwurst
14hod. 30min.
Pikantwurst
14hod. 10min.
Extrawurst
14hod. 10min.
Frühstücksfleisch im Glas
26hod. 30min.
Kochsalami
20hod. 30min.
Altbayerischer Leberkäse
25hod. 5min.
Gsiberger Leberpastete
3hod. 30min.
Birnenkompott mit Safran
3hod.
Feine Streichwurst
14hod. 30min.