Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

4.2 15 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

490 g

Suroviny

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
2
eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
garlic clove
1
fresh red chilli deseeded if preferred
1
pitted Kalamata olives
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
lemon juice
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 490 g

Sodík 403.9 mg

Protein 9.9 g

Kalorie 2655.9 kJ / 634.8 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 24.4 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 58.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dips & savoury spreads 52 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3h

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3h 20min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50min

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

5min

Slow cooked veal stew

2h 10min

Vegetable trimming stock

2h

Spelt bread

26h

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min

Cheese and tomato bread

3h 5min