Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 30 g de beurre
- 380 g de lait
- 40 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison
- 8 tranches de jambon blanc
- 1 œuf, battu pour la dorure
- salade verte, pour le service (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 7636.3 kJ / 1837.3 kcal
- Protein
- 53.3 g
- Sacharidy
- 101 g
- Tuk
- 133.8 g
- Nasycený tuk
- 88 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 3213.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55min
Couronne-cake au lard fumé
1 godz. 30 min
Tarte croustillante au brie
50min
Œufs farcis à la berrichonne
40min
Pâté lorrain
15h 30min
Pain perdu au jambon
25 min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 min
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1 godz. 30 min
Saucisse de morteau briochée
5 godz. 25 min