Zařízení & příslušenství
Parmentier de lieu noir
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 20min.
6 portions
Suroviny
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (volitelně)
-
30 g de chapelure
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
449.5 mg
Protein
31 g
Kalorie
1646 kJ /
390 kcal
Tuk
14.2 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
7.8 g
Sacharidy
33.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Poissons & fruits de mer
113 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Gratin de poisson et pommes de terre
1hod. 10min.
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min.
Gratin de lieu
1hod. 25min.
Thon basquaise
30min.
Eglefin à la mexicaine
40min.
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1hod. 35min.
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min.
Parmentier de carotte au poisson
1hod.
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1hod. 10min.
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1hod. 15min.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1hod. 15min.
Blanquette de cabillaud
55min.