Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

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Příprava 10min.

Celkový 2hod. 10min.

4 portions

Suroviny

40 g d'huile végétale

40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail

40 g d'oignon jaune, , coupé en lamelles
500 g de sauté de veau , détaillé en cubes (3 cm)
80 g d'oignon , coupé en morceaux
150 g de chorizo , coupé en rondelles
300 g de vin blanc
600 g d'eau
300 g de carottes , coupées en rondelles
200 g de petits pois frais

200 g de petits pois surgelés
3 pincées de sel , à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Kalorie 9938 kJ / 2383 kcal

Protein 206 g

Sacharidy 61 g

Tuk 111 g

Nasycený tuk 31 g

Vláknina 54 g

Sodík 4376 mg

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