Kompatibilní verze
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en rondelles
- 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 700 g de sauté de dinde, coupé en morceaux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de persil frais, équeuté
- 15 g de fond de volaille
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1914 kJ / 454.8 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Sacharidy
- 29.3 g
- Tuk
- 16.3 g
- Nasycený tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 444 mg
Ve sbírkách
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