![Ensalada de quinoa con pesto de cilantro Ensalada de quinoa con pesto de cilantro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e1d8b005-c052-479b-b113-d0794e2943c8/Derivates/5789b809-f2ed-4165-a137-0e14fe4900e1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ensalada
- 600 g de agua
- 250 g de quinoa en grano (en remojo de toda la noche y escurrida)
- 100 g de zanahoria pelada, en cuartos
- 200 g de tomate perita, en cubos de 2 cm x 2 cm
-
300
g de pepino
nebo 1 pepino corto pelado, en cubos de 2 cm x 2 cm
Pesto
- 10 g de cilantro fresco
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
queso rallado vegano, para servir
nebo perejil fresco picado, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2778 kJ / 664 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 85 g
- Tuk
- 23 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Ensalada rápida de brócoli
5 menit
Jugo de arándanos y naranja
Žádné hodnocení
Pollo tikka masala
1h 20min
Crema ácida
5 menit
Agua detox de moras
15 min
Ensalada templada de couscous y calabaza
30min
Quiche integral de puerro, albahaca y salmón
Žádné hodnocení
Hamburguesa de zucchini
45min
Mayonesa keto
5 menit
Pastel de pollo y batata extra dulce
1j
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min