
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 2 c. à café de sel
- 300 g de lait
- 600 g d'eau
- 80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes
- Nutriční hodnoty
- na 10 portions
- Kalorie
- 2203 kcal / 9222 kJ
- Protein
- 56 g
- Tuk
- 88 g
- Sacharidy
- 289 g
- Vláknina
- 17 g
Alternativní recepty
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50min
Crumble de légumes au parmesan
1hod.
Beurre blanc
25min
Crumble à la courge butternut et au comté
1hod. 10min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1hod. 10min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45min
Roulés de galettes de sarrasin
1hod. 50min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Galette saucisse fromage
35min
Galettes complètes
45min
Flammekueche alsacienne
30min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2hod.