Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

4.7 42 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 20min.

12 parts

Suroviny

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de saumon fumé coupé en tranches très fines
120 g d'eau
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d'aneth déshydraté

1 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
200 g de fromage frais type Philadelphia
200 g de crème liquide 35% m.g.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 14.41 g

Kalorie 764 kJ / 183 kcal

Tuk 13.62 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0.65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple et savoureux 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min.

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2hod. 45min.

Verrine de gelée de porto au melon

25min.

Pain de saumon, crème citronnée

6hod. 15min.

Citrons farcis au thon

15min.

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min.

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2hod. 15min.

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4hod. 30min.

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2hod. 20min.

Verrine saumon-endive

10min.

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min.