Filoncini alle olive e formaggio

Filoncini alle olive e formaggio

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

6 porzioni

Suroviny

150 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
200 g di acqua
40 g di olio di oliva
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
350 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
farina tipo 00 q.b.
150 g di olive nere denocciolate
1 uovo sbattuto con un pizzico di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 14 g

Kalorie 2457 kJ / 587 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 42 g

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