Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

4.8 84 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 12hod.

8 porzioni

Suroviny

120 g di torrone bianco, a pezzi
4 uova (circa 60 g l'una)
100 g di zucchero
20 g di liquore all'amaretto
500 g di mascarpone
200 g di panna (min. 30% di grassi)
80 g di pandoro a fette

Salsa al cioccolato

250 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 0.1 mg

Protein 10 g

Kalorie 3342.4 kJ / 798.9 kcal

Tuk 66 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 28.6 g

Sacharidy 44.9 g

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