Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 500 g de châtaignes cuites et pelées
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de bleu d'Auvergne, détaillé en dés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1381.5 kJ / 330 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 39.8 g
- Tuk
- 13.8 g
- Nasycený tuk
- 8.5 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 767.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55 min.
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min