Langostinos con salsa de ostras

Name: Langostinos con salsa de ostras
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1000 g de langostinos crudos sin pelar; 150 g de agua; 1 cucharadita de maicena; 3 - 4 dientes de ajo; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 75 g de salsa de ostras; 45 g de salsa de soja; 20 g de azúcar; 5 ramitas de cilantro fresco

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 30min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 4 raciones

Suroviny

1000 g de langostinos crudos sin pelar
150 g de agua
1 cucharadita de maicena
3 - 4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de salsa de ostras
45 g de salsa de soja
20 g de azúcar
1 pimienta de Cayena seca entera (volitelně)
nebo 1 pellizco de chile seco desmenuzado (volitelně)
5 ramitas de cilantro fresco picado

Nutriční hodnoty: na 1 ración
Kalorie: 1335 kJ / 319 kcal
Protein: 40.4 g
Sacharidy: 8.1 g
Tuk: 14 g
Nasycený tuk: 2.1 g
Vláknina: 0.3 g
Sodík: 1689.8 mg